Archiv měsíce: Leden 2017

Čemu se říká superfoods?

Co jsou superpotraviny neboli superfoods? Jak napovídá sám název, jedná se o potraviny, popřípadě doplňky stravy, které jsou nějakým způsobem výjimečné. Obsahují velké množství důležitých živin, jsou bohaté na vitamíny a minerály, mají antioxidační účinky a podporují imunitní systém. Superpotraviny jsou známé pro své blahodárné a léčebné účinky už tisíce let. Mnohé z nich také najdeme na místech,...

Co jsou probiotika a prebiotika?

V poslední době tato dvě slova často slýcháme v médiích. Ale co to vlastně je a proč je to pro nás tak důležité?   Probiotika jsou živé mikroorganismy, které pozitivně ovlivňují zdraví hostitele tím, že upravují složení střevní mikroflóry. Nejčastěji se jedná o laktobacily a bifidobakterie. Počet bakterií ve střevě je cca 100 000 000...